浅草にある『おいもやさん興伸』というところの
大学いもをいただきました＾＾
いただいたのは随分前で、
消費期限をみると3月29日になってますね。
記事にするのを忘れていまして、
写真を発見したのでアップしておきますｗ
浅草の大学芋『おいもやさん興伸』
買ってきてくれた方曰く、
前にも買おうと思っていたけど、
すごい人気で、行列になっていたので諦めて、
今回ようやく買えたとのこと。
私は知らなかったんですけど、
有名な大学いもみたい！？
開けてみたら、面取りのきいた上品で大ぶりな
こんがり黄金色の大学いもがゴロゴロと入ってました。
蜜がかかっているというより、
柔らかな蜜にひたっているような状態です。
これまでに目にした大学いもとは
まるっきり違うたたずまい。
思わず、「大学いもらしからぬ高級感があるね」
なんて話していたら、買ってきてくれた方が
お値段を教えてくれました。
1箱1500円だそうです。
14個入っているので、
大学いもが1つ100円ちょっとですｗ うはっ
直径が5～6cmぐらいある、
食べ応えのありそうなサイズです。
黒ゴマが上品にかかってます。
お味の方は、美味しい～(〃▽〃)♪
美味しくて、中身の画像を撮るのを
忘れてしまいましたｗ
ホクホクしたおいもで、
蜜がけっこう甘いんですけど、
でもひつこくない甘さで、
たーーーっぷりからめていただきました。
付属のパンフレットによると、
『おいもやさん興伸』は、
なんと創業が明治9年！
芋問屋さんがやっていて、
四季折々の一番美味しい品種を
使っているそうです。
使われているサツマイモは、
・小町
・薩摩
・みやび
・カモテ
私はサツマイモというと
紅あずまと安納ぐらいしか
らなかったんですけど。。(^^;
残った蜜は、ハチミツのようにパンに塗って
残さず美味しくいただきました＾＾