国産小麦粉と天然酵母の手作りパン一覧

輸入小麦粉のポストハーベストに不安を覚え、
国産の小麦粉と継ぎ足しで使っている天然酵母の元種を使って、
リッチで柔らかいパンが好きな両親の朝食用のパンを手捏ねで手作りするようになりました。
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