俺のフレンチ ラズベリーショコラ
チョコレートとラズベリーは、
私にとって究極の組み合わせ。
でも、チョコのコクとラズベリーの酸味が
絶妙に組み合わさるのは難しいのか、
コレ！というところまでイケてるものは
なかなかお目にかかれないのです。
「俺の」シリーズのこちらはいかに！？
俺のフレンチ ラズベリーショコラの感想
俺のフレンチのニコラ・シュヴロリエシェフ監修の
ショコラ＆ラズベリー＆クッキーが織り成す
贅沢な味わいのラズベリーショコラ。
フタを開けてみるとびっくりｗ
黒に近いこげ茶色でのっぺりヌラ～っと
埋め尽くされています。
中身をすくってみるとこんな感じ。
こちらの詳細ですが、
表面は見た目も美しいグラサージュショコラ
その下にはショコラクッキー
全体的にはベルギー産チョコレートを使ったチョコアイス
その合間に甘酸っぱいラズベリーソース
ということになっています。
ベルギー産チョコレートは、
ミニストップのソフトクリームなどでもお馴染みの、
コクが合って滑らかな
大人のチョコレートといった風合いの
私が大好きなチョコです。
期待いっぱいで食べた
「俺のフレンチ ラズベリーショコラ」は。。
美味しいっ 美味しすぎ♪
ちょっと溶かしてから食べたんですけど、
チョコがトロ～～っととろけて
アイスクリームに絡みつき、
全体的に甘さ控え目な中、
しっかりした酸味と風味を備えた
ラズベリーソースが見事に存在を主張しています。
カップに、シェフからのおすすめということで、
「ホイップクリームを添えるとより美味しく
お楽しみいただけます。」
と書いてあるんですけど、
甘み控え目で緩くあわ立てたホイップクリームを
乗せたらほんと、合うでしょうね～♪
これはイケます！！
この先、暑くなったら、
今年のチョコアイスは、これとPalmの
ヘビーローテーションになりそうですｗ
気になるカロリーは225kcalです。