ビアードパパの
季節限定シュークリーム
芳醇PREMIUM生クリームシュー。
ぽってりとしたクリームの
シュークリームの感想です^^
芳醇PREMIUM生クリームシュー
ビアードパパの
2016年12月の
季節限定シュークリームは
『芳醇PREMIUM生クリームシュー』
ビアードパパのサイトによると、
こだわりの北海道産純生クリームと香り高いマダガスカル産のバニラを加え濃厚な味わいに仕上げました。まろやかでコクがありながらすっきりとした後味で、芳醇なバニラの香りが口いっぱいに広がります。今だけの贅沢な味わいをお楽しみください。
とのこと。
クリスマスの時期に、
シンプルなバニラクリームの
シュークリームが登場です。
マダガスカル産のバニラ
マダガスカルは、
バニラの生産量が
インドネシアに続く第二位で、
生産量第三位の中国を入れて、
この3国で世界のバニラの
90%を占めています。
バニラの香りになる
バニラビーンズ。
この黒い鞘の中に、
細かな黒い種子が
たくさん入っています。
収穫した鞘には
香りはないのですが、
発酵や乾燥を繰り返すと
あの独特なバニラの
甘い香りがするようになります。
食レポw
芳醇PREMIUM生クリームシュー。
- パイシュークリーム
- クッキーシュー
- パリブレスト
の3種類の生地から
選べますが、
パイシューにしてみました。
粉砂糖がかかっていて、
見た目的には
いつもの見慣れた
シュークリームです。
中身のクリームは、
かなりこってりぼってりと
していて、いつもよりも
クリームの量が多いような?
ビアードパパの
サイトの画像だと
真っ白なクリームなんですが、
やや黄身がかっています。
お味のほどは、
かなりさっぱりしていて
食べやすく、美味しいです^^
香り的には、
バニラというよりも、
かすかなミルク風味が
鼻に抜けます。
ビアードパパにしては
シンプルで、
突出した個性はありませんが、
ストレートど真ん中で
間違いのないシュークリーム、
という感じです。
カロリー
芳醇PREMIUM生クリームシューの
気になるカロリーですが、
281kcalです。